Е466 пищевая добавка что это: 60 фото

По непроверенным данным, карбоксиметилцеллюлоза повышает уровень холестерина, и может вызывать опухоли и способствовать развитию рака, что было доказано в результате некоторых исследований на животных. Пищевая добавка E466 используется как стабилизатор консистенции, загуститель, средство для капсулирования.

КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА (КМЦ) Е466. Карбоксиметилцеллюлоза – это порошок от белого до кремового цвета, без включений и постороннего запаха. Представляет собой универсальный загуститель/стабилизатор, работающий в широком температурном диапазоне и обладающий высокой вязкостью.

Используется в качестве связующего вещества при производстве брикетов из угольной пыли. КМЦ используется для производства карандашей и мелков в качестве связующего вещества.

Карбоксиметилцеллюлоза натрия представляет собой анионный полиэлектролит, растворимый в воде, свойства которого позволяют использовать его в качестве загустителя, эмульгатора, адгезивного связующего, смачивателя, диспергатора и т.

Консерванты с шифрами Е-102, Е-110, Е-120, Е-124, Е-127 признаны опасными, а к разряду подозрительных отнесены Е-104, Е-122, Е-141, Е-150, Е-171, Е-173, Е-180.