MazObr.ru » Что это такое » Кюфта турецкая что это
Кюфта турецкая что это: 60 фото
Турецкие кёфте - котлеты домашние по-турецки | Простой рецепт
Быстрые ответы
Чиг-кёфте (тур. Çiğ köfte) — блюдо турецкой и курдской кухни, сырые котлетки или тефтели (кюфта) с овощами. Подают как закуску или мезе. Традиционно их готовят из говядины или ягненка.
Топ блюд турецкой кухни
- Молочный суп тархана
- Мерджимек чорбасы
- Ишкембе чорбасы
На завтрак, обед и ужин
- Мерджимек-чорбасы Супы едят в Турции весьма охотно, особенно популярны супы-пюре. ...
- Долма Долма значит фаршированный. ...
- Кокореч Это самое настоящее турецкое национальное блюдо, классика местного фастфуда. ...
- Балык-экмек ...
- Менемен ...
- Имам баялды ...
- Кебаб ...
- Баклава
В турецкой кухне высоко ценят и широко используют кабачки, помидоры, сладкий зеленый перец, баклажаны, чеснок и лук, чечевицу, нут, фасоль, рис и булгур. Очень популярен йогурт, который подают практически ко всему, и мягкие сыры. Их в Турции делают больше 190 сортов, почти все производят из овечьего молока.
А зря! Туркам очень приятно, когда они слышат от иностранца «Merhaba». «Merhaba» («мерхаба» (иногда «х» не произносится)) – это обычное приветствие, переводится как «Здравствуйте!». Также часто можно услышать «Selam» («селям»), что означает «Привет!» и употребляется в неформальной обстановке.
Кефте (турецкие котлеты) — рецепт с фото пошагово
Чи кёфте или котлеты из булгура. Самый простой способ. Turkish fast food
Кёфте – кулинарный рецепт
Читайте также
Комментарии (0)